Δημοσιεύτηκε από ,
30/10/2012 - 6:17pm

Ειδικοί και διατροφολόγοι δικαίως υποστηρίζουν ότι το πρωινό γεύμα είναι από τα βασικότερα γεύματα της ημέρας.
Το πρώτο γεύμα της ημέρας θα πρέπει να καλύπτει το 25% των καθημερινών θρεπτικών και ενεργειακών αναγκών μας.

Ένα πλούσιο θρεπτικό πρωινό γεύμα, σε συνδυασμό με ισορροπημένη διατροφή, βοηθάει στην καλύτερη δυνατή λειτουργία του οργανισμού, δίνοντάς μας τη δυνατότητα να ανταποκριθούμε πλήρως στις απαιτήσεις των καθημερινών δραστηριοτήτων μας.

Καλό είναι λοιπόν να έχουμε συνεχώς στο μυαλό μας ότι το θρεπτικό πρωινό γεύμα θα μας δώσει υψηλότερες επιδόσεις, καλύτερη διάθεση, ενέργεια και ευεξία!

Επιλογές και προτάσεις πρωινού γεύματος

  • 250ml γάλα 1,5% με δημητριακά ολικής άλεσης, 3-4 φουντούκια, 3-4 αμύγδαλα και λίγες αποξηραμένες σταφίδες
    1 φρούτο (π.χ. μήλο, μπανάνα, αχλάδι)

 

  • 1 ποτήρι γάλα 1,5%
    2 φέτες ψωμί ολικής άλεσης με ταχίνι και μέλι.
    1 φρούτο

 

  • 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
    1 τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, μαλακό τυρί και βραστή γαλοπούλα
    2 κράκερς ολικής άλεσης με 50gr γραβιέρα

 

  • 1 ποτήρι γάλα 1,5%
    1 βραστό αυγό με δύο φέτες ψωμί ολικής άλεσης, 50gr γραβιέρα και δύο φέτες βραστή γαλοπούλα
    1 φρούτο, μπανάνα ή μήλο

 

  • 250ml γάλα 1,5% με βρώμη, αποφλοιωμένους ανάλατους ηλιόσπορους και 1 κ.σ. μέλι
    1 φρούτο

 

  • 1 ποτήρι γάλα 1,5%
    1 τοστ με ψωμί ολικής άλεσης, μαλακό τυρί και βραστή γαλοπούλα
    1 φρούτο

 

  • 1 ποτήρι φρέσκο χυμό πορτοκάλι
    1 φέτα ψωμί ολικής άλεσης με ταχίνι και μέλι
    5 αμύγδαλα (άψητα και ανάλατα)

 

  • 1 ποτήρι γάλα 1,5%
    1 σάντουιτς ολικής άλεσης με κονσέρβα τόνου, 3 φύλλα μαρούλι και 3 φέτες τομάτα

 

  • 1 ποτήρι γάλα 1,5%
    1 σάντουιτς ολικής άλεσης ή πολύσπορο με 2 φέτες βραστή γαλοπούλα, 2 φέτες μαλακό τυρί, 3 φύλλα μαρουλιού και 3 φέτες τομάτα

 

  • 200gr γιαούρτι με 3-4 αμύγδαλα, 3-4 φουντούκια και 1 κ.σ. μέλι
    1 μπανάνα ή μήλο

 

  • 200gr γιαούρτι με μήλο (σε μικρά κομμάτια), 6-7 καρύδια, 1 κ.σ. μέλι και τριμμένη κανέλα.
    2 κράκερς ολικής άλεσης με 2 φέτες βραστή γαλοπούλα και 2 φέτες μαλακό τυρί.

 

Οι ποσότητες θα πρέπει να προσαρμόζονται ανάλογα τον όγκο ή τα κιλά, τις ανάγκες, καθώς και το φύλο. Δηλαδή ένας άντρας ύψους 1.90m και 80 κιλών σαφώς και χρειάζεται μεγαλύτερη ποσότητα πρωινού γεύματος από μία γυναίκα ύψους 1.70m και 60 κιλών.
Επίσης, η επιλογή του πρωινού γεύματος είναι σωστότερο να εναλλάσεται, αν όχι ανά ημέρα, τουλάχιστον κάθε 2-3 ημέρες ώστε ο οργανισμός μας να λαμβάνει βιταμίνες και θρεπτικά στοιχεία από διαφορετικές τροφές.

Ελπίζω οι παραπάνω επιλογές να βοήθησαν αρκετά στην επιλογή των πρωινών γευμάτων σας και όσοι αποφεύγουν το πρωινό γεύμα λόγω "έλλειψης χρόνου" προσπαθήστε να προσαρμόσετε το πρόγραμμά σας έτσι ώστε να υπάρχει πάντα χρόνος για ένα θρεπτικό πρωινό γεύμα. Με αυτόν τον τρόπο θα έχετε καλύτερο έλεγχο της όρεξή σας και σίγουρα θα ξεκινάτε την ημέρα με ενέργεια και καλή διάθεση!

Λέγομαι Χριστίνα Σκαρμούτσου και είμαι απόφοιτη της Σχολής Τεχνολογίας Γεωπονίας, ΤΕΙ Κρήτης.

Μου αρέσει να διαβάζω, να “ψαχουλεύω”και να ανακαλύπτω τρόπους που φέρνουν τη φύση πιο κοντά μας, πιο κοντά στην εξωτερική μας εμφάνιση, αλλά και στο τραπέζι μας. Η φύση είναι πηγή δύναμης,... περισσότερα

Προσθήκη νέου σχολίου